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Gastronomía de Valencina de la Concepción

 
notas:

Distancia: A 7Km de Sevilla
Gentilicio: Valencinero
Tamaño: 25Km2
Altura: 150m (s.n.m.)
Comarca: Aljarafe
Ríos: Arroyo del Chorrito, de las Cabezadas, y Afluentes de San Nicolás, La Laguna y Rivera de Huelva

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PUEBLOS]

 

S u oferta gastronómica nos ofrece los siguientes platos.

Gazpacho, menudo, caldereta de venado, cocido de calabaza, cola de toro, perdices en escabeche o con arroz, migas, potaje de tagarninas, potaje de judías blancas y tagarninas, sopa de tomate, conejo en salsa, conejo con tomate, espinacas y collejas, carne a la brasa, pringá, cabrillas con tomate.

Entre los dulces y postres, tenemos los siguientes:Mantas doblás, Pestiños, arroz con leche, tocino de cielo.

En sus vinos encontraremos el mosto.

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