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Gastronomía
de Morón de
La Frontera

 
notas:

A 67Km Sevilla
Gentilicio: Moronense
Tamaño: 430Km2
Altura: 285(s.n.m.)
Comarca: Sierra Sur
Ríos: Guadaíra y Rio de la Peña

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PUEBLOS]

 

Su gastronomía nos ofrece los siguientes platos:

Arroz en amarillo con conejo, Gazpacho, Aceitunas morunas aliñás, Potaje, Migas, Carne con hinojos, Cabrillas con tomate y pimiento, Huevos de codorniz al ajillo.

En los dulces, los obradores particulares y los conventos, nos ofrecen distintos postres como: Polvorones: (Harina sin tostar, Huevo, Clavo y canela Azúcar), Tortas de hoja, pastelitos de almendra.

Dulces de conventos: Convento de la Asunción, Convento de Santa Clara.

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