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Gastronomía
de Gelves

 
notas:

A 6Km Sevilla
Gentilicio: Gelveño
Tamaño: 9Km2
Altura: 65m (s.n.m.)
Comarca: Aljarafe
Ríos: Guadalquivir y Caño Real

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PUEBLOS]

 

S u oferta gastronómica nos ofrece los siguientes platos:

Por su proximidad con el río, se abastece principalmente de pescados, sus platos típicos son el barbo o albures en adobo, el puchero, el cascote en colorao, que son: Chicharos, Tomate, Pimientos, Cebolla, Ajo, Laurel, Perejil, Pimienta negra, aceite, Chorizo, tocino, Arroz. También está la caldereta de sábalos y el adobo de conejo y bonito.

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